ଏନଜାଇମ ଡିଜାଇନିଂ
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଦୃଶ୍ୟମାନତା ତରଳ ପଦାର୍ଥ
ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ
ଗନ୍ଧ ସାମାନ୍ୟ କିଣ୍ବନ ଗନ୍ଧ ଏଞ୍ଜାଇମେଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥40,000 u/Ml ଦ୍ରାବଣୀୟତା ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ
କାସ ନଂ. ୯୦୦୦-୯୦-୨
IUB NO. EC 3.2.1.1
ଲାଭ
ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଷ୍ଟାର୍ଚ-ଆଧାରିତ ଆକାରର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅପସାରଣ କପଡ଼ାରେ ସର୍ବନିମ୍ନ ଅବନତି ଏବଂ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ।
90-100 ℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଦକ୍ଷତା, ଡିସାଇଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ 80% ସମାପ୍ତ ହୋଇପାରିବ।
pH ର ବିସ୍ତୃତ ପରିସର, 5.5-9.0 ରେ ସ୍ଥିର
ନିରନ୍ତର ପ୍ୟାଡ୍ ଷ୍ଟିମିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଉପଯୁକ୍ତ | ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ସମାଧାନ |
ଗୁଣଧର୍ମସମୂହ
ପ୍ରଭାବୀ ତାପମାତ୍ରା: 55-100 ℃,ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାପମାତ୍ରା:୮୦-୯୭ ℃
ଏଞ୍ଜାଇମଟି ଏବେ ବି 100℃ ରେ ସକ୍ରିୟ ରହିଥାଏ। ସ୍ପ୍ରେ ତରଳୀକରଣ ସମୟରେ ହଠାତ୍ ତାପମାତ୍ରା 105-110℃ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
ପ୍ରଭାବୀ PH: 4.3-8.0,ସର୍ବୋତ୍ତମ PH:୫.୨-୬.୫
ପ୍ରୟୋଗ
ବିୟର ତିଆରି କରିବାରେ, ଗୋଟିଏ ବାଥରେ 0.3L/T ହାରରେ 20000u/ml ପାଇଁ ଏନଜାଇମ ଯୋଡନ୍ତୁ, ତାପମାତ୍ରା 92-97℃ କୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ, 20-30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ।
ଆଲକୋହଲ ତିଆରି କରିବାରେ, PH 6.0-6.5 ରେ 20000u/ml ପାଇଁ 0.3L/T ହାରରେ ଏନଜାଇମ ଯୋଡନ୍ତୁ। ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଡିଜାଇଜିଂରେ, ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ ମାତ୍ରା ହେଉଛି:
ବୁଡ଼ାଇବା ପଦ୍ଧତି ମାତ୍ରା: 2.0-6.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, 85-95℃ ରେ, 20-40 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ।
ନିରନ୍ତର ବାଷ୍ପ ପଦ୍ଧତି ମାତ୍ରା: 4.0-10.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, 95-105℃ ରେ, 10-15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ। ଏହା 20000U/ml ଉପରେ ଆଧାରିତ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଡ୍ରମ୍ ତରଳ ପ୍ରକାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସିଲିଡ୍ ପ୍ରକାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାକୁ 5-35℃ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ।
Nଓଟିସ୍
ଉପରୋକ୍ତ ସୂଚନା ଏବଂ ପ୍ରାପ୍ତ ନିଷ୍କର୍ଷ ଆମର ବର୍ତ୍ତମାନର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା ଉପରେ ଆଧାରିତ, ଉପଭୋକ୍ତାମାନେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ମାତ୍ରା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଅବସରର ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗ ଅନୁସାରେ ହେବା ଉଚିତ।